Roladki z szynki z farszem z pora i pieczarek

Na takie pyszności na pewno każdy się skusi. Roladki z szynki z farszem z pora i pieczarek to będzie przekąskowy hit na każdej imprezie!

Składniki:

  • Szynka w plasterkach
  • pieczarki
  • por
  • masło
  • jajka
  • kostka rosołowa
  • żelatyna
  • łyżka majonezu
  • sól 
  • pieprz

Jajka gotujemy na twardo. Pieczarki kroimy w drobną kostkę, por również w podobnej wielkości kawałki. Por i pieczarki dusimy na maśle. Jajka ścieramy na tartce na grubych oczkach dodajemy ostudzony por z pieczarkami, doprawiamy, dodajemy łyżkę majonezu. Gotowy farsz zawijamy w plastry szybki. Układamy głębszym naczyniu. Ozdabiamy według upodobań. Zalewamy rozpuszczoną kostką rosołową z żelatyną. Wkładamy na noc do lodówki aby nasza galaretka stężała. 

Dodaj komentarz