Wegański kotlet, a raczej bezmięsny nie musi być zły. A do tego zdrowe i dietetyczne. Składniki: 1 kostka tofu 2 marchewki garść rukoli kilka suszonych pomidorów 3 łyżki płatków drożdżowych 3 łyżki płatków owsianych (zmielonych) 1 szkl. ugotowanej kaszy jaglanej 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka kuminu 2-3 ząbki czosnku sól pieprz Kaszę jaglaną gotujemy…
Miesiąc: Lipiec 2018
Różyczki z ciasta francuskiego i jabłek
Efektowne różyczki z jabłek i ciasta francuskiego, świetnie wyglądają, szybkie do zrobienia i świetnie smakują. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 jabłka dżem malinowy sok z 1/2 cytryny 2 łyżki cukru trzcinowego 2 szkl. wody cynamon Jabłka kroimy na połowy, wykrajamy gniazda nasienne i kroimy na cienkie plasterki. Zagotowujemy wodę, dodajemy cukier oraz sok z…
Wegański sernik, czyli jagielnik z solonym karmelem
Jagielnik to pyszne ciasto dla tych, którzy uwielbiają słodkości ,ale chcą dbać o to co jedzą. Nie jest zbyt skomplikowane w przygotowaniu, a do tego smak jest przepyszny i zaskakujący jak na ciasto bez sera. Powiem szczerze, że bardzo obawiałam się smaku tego cuda, ale zaskoczył mnie tak pozytywnie smakiem. Smak jest po prostu obłędny….
Sałatka z gruszka, orzechami włoskimi i serem z niebieską pleśnią
Słodka gruszka, chrupiące orzechy włoskie na szpinaku, a to wszystko w towarzystwie sera z niebieską pleśnią. Przepyszne!!! Składniki: opakowanie szpinaku kawałek sera z niebieską pleśnią lub gorgonozola garść orzechów włoskich 2 gruszki Dressing miodowy: 1 łyżka miodu sok z połowy cytryny 1-2 łyżki oliwy pieprz sól Szpinak myjemy i przekładamy do miski. Gruszki obieramy ze…
Z miłości do gotowania 