Słodka gruszka, chrupiące orzechy włoskie na szpinaku, a to wszystko w towarzystwie sera z niebieską pleśnią. Przepyszne!!! 

Składniki:

• opakowanie szpinaku
• kawałek sera z niebieską pleśnią lub gorgonozola
• garść orzechów włoskich
• 2 gruszki

Dressing miodowy:

• 1 łyżka miodu
• sok z połowy cytryny
• 1-2 łyżki oliwy 
• pieprz 
• sól

Szpinak myjemy i przekładamy do miski. Gruszki obieramy ze skóry, wydrążamy gniazda i kroimy na kawałki. Orzechy kruszymy na mniejsze kawałki. Ser rozkruszamy na mniejsze kawałki prosto do miski. W między czasie mieszamy wszystkie składniki na dressing. Gotową sałatkę polewamy dressingiem. Podajemy z bagietką z masłem czosnkowym lub innym ulubionym pieczywem, u Nas były paluchy gryczane. 

Smacznego!!!