Kolejna tym razem słodka odsłona dyni. Zdrowa a do tego szybka przekąska, idealna do kawy z przyjaciółką. A co najważniejsze pyszne i można jeść bez wyrzutów sumienia. 

Składniki:

• 1 szkl puree dyniowego
• 2 łyżki masła orzechowego
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 1/2 szkl. płatków owsianych
• 1 szkl płatków jaglanych
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżka miodu
• 2 łyżki syropu klonowego
• 1-2 łyżki cukru kokosowego
• szczypta soli
• wiórki kokosowe (do obtoczenia )

Płatki jaglane i płatki owsiane mielimy na mąkę. Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Formujemy z masy kuleczki za pomocą łyżeczki do herbaty. Najlepiej zwilżyć sobie dłonie modę bo masa może być klejąca. Obtaczamy kuleczki w wiórkach. Wkładamy do lodówki, aby kuleczki się schłodziły. 

Smacznego!!!