Muffinki to śliczne, pachnące, szybkie do zrobienia cuda, które uwielbiam, zarówno jeść jak i robić. Kto je spróbuje z pewnością zakocham się od razu. Zrobienie tych słodkości nie zajmie więcej niż 10 minut plus czas pieczenia. Więc do roboty !!! Składniki: (6 sztuk) 1 szkl. mąki pszennej lub orkiszowej 1/2 szkl. cukru trzcinowego 1 czubata…
Kategoria: Desery
Piernikowe owsiane ciasteczka
Świat Bożego Narodzenia to czas pierników i ciastek korzennych. Pierniki kojarzą mi się z czasochłonnym przygotowaniem i wyrabianiem. Dlatego mam dla Was fajny przepis na pyszne owsiane ciasteczka o korzennym aromacie i nutką pomarańczy. Koniecznie musicie wypróbować Składniki: 150 g płatków owsianych (50 zmiksowane +100 w całości) 50 g zmielonych orzechów laskowych 1 łyżka mąki…
Muffinki piernikowe
Hmmm… Dom pachnący piernikiem to wiadomo, że święta Bożego Narodzenia już zbliżają się do Nas. Smak świąt spakowany w postaci pięknych, małych muffinek. Nie dosyć, że cieszą oko, to są przepyszne. Mięciutkie i pachnące przyprawą korzenną cudeńka. A krem cynamonowy od razu skradnie wasze serca. Składniki: Suche: 100 g mąki orkiszowej 100 g mąki pełnoziarnistej …
Fit szyszki
Chyba większość z Nas pamięta jak w dzieciństwie zajadaliśmy się słodkimi szyszkami z ryżu preparowanego. Moje wspomnienie z ty smakołykiem to czas kiedy samodzielnie je przyrządzałam. Rozpuszczałam krówki w garnuszku i łączyłam je z ryżem preparowanym lub jak kto woli dmuchanym. To był chyba jedne z pierwszych, przez mnie samodzielnie zrobionych, słodyczy. jednak dzisiaj mam…
Sernik z rosą z owsiano -orkiszowym spodem
Sernik to klasyczne ciasto na bazie twarogu. Ale pamiętajmy, żeby twaróg był mielony minimum 3 razy. Musi być gładki jak pupcia niemowlęca. Połączenie twarogu, jajek i kilku dodatków, pomoże Nam wyczarować coś pysznego i puszystego jak chmurka. Wbrew pozorom wydaje się łatwy do zrobienia, jednak nie każdemu udaje się go zrobić. Ale uwierzcie mi, że…
Muffinki dyniowe
Od kilku lat nie wyobrażam sobie, aby w okresie jesiennym, kiedy to dynie pojawiają się w sklepach czy w ogródkach, nie wyczarować czegoś pysznego z tego pomarańczowego cuda. Dynia jest naprawdę wdzięcznym warzywem do przygotowania. Na jakie smaki mamy ochotę danego dnia, tak możemy ja przygotować, na słono czy na słodko. Tym razem postawiłam na…
Dyniowe trufelki energetyczne
Kolejna tym razem słodka odsłona dyni. Zdrowa a do tego szybka przekąska, idealna do kawy z przyjaciółką. A co najważniejsze pyszne i można jeść bez wyrzutów sumienia. Składniki: 1 szkl puree dyniowego 2 łyżki masła orzechowego 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/2 szkl. płatków owsianych 1 szkl płatków jaglanych 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka miodu 2…
Czekoladowe muffinki z domowa nutellą
Uwielbiam robić muffinki. Wystarczy połączyć kilka składników i wychodzi coś pysznego. Tym razem pyszne muffinki czekoladowe nadziewane domową nutellą. Wystarczy chwila i mamy coś pysznego i słodkiego w krótką chwilę. Składniki: Suche: 2 szkl. mąki orkiszowej 3/4 szkl. cukru trzcinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Mokre: 2 jajka 1/2 szkl. oleju z…
Muffinki jabłkowe
Uwielbiam robić muffinki, sa szybkie do zrobienia a nie trzeba się przy nich narobić. Wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi i robi się czary mary i wychodzą muffinki jak z bajki. Tym razem zdecydowałam się na zrobienie jabłkowych muffinek. Pyszne wilgotne muffinki , z jabłkami obtoczonymi w cynamonie na wierzchu oraz posypka z orzechów ziemnych….
Pyszne i szybkie ciasto – bez mąki, bez jajek i bez cukru
Ciacho pełne białka, bez zbędnej białek mąki. Bez cukru, ale za to pełne smaku i pyszne. A zaskakujące jest to, że bazą tego ciasta jest ciecierzyca. Składniki: około 1,5-2 szkl. ciecierzycy z puszki lub ugotowanej 4 łyżki masła orzechowego 1 garść daktyli 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego…
Z miłości do gotowania 