Omlet z leśnymi grzybami

Grzyby nigdy mi się nie znudzą. Można je przyrządzić na milion sposobów. Tym razem w wersji śniadaniowej. Pyszne podgrzybki z rukolą w papryką….. Pyszotka. O takim początku dnia marzy każdy.  Składniki:  5 jajek podgrzybki podgotowane garść rukoli 1/2 czerwonej papryki odrobina sera żółtego (do posypania) szczypiorek sól pieprz Paprykę kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni….

Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami

Tym razem wykazałam się lenistwem, bo nie chciało mi się robić ciasta drożdżowego. Za to wykorzystam ciasto francuskiego. A kto powiedział że nie można ułatwiać sobie życia w kuchni.  Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego 500 g kapusty kiszonej 50 g grzybów suszonych 1 duża cebula piramidka smaku do rosołu sól pieprz olej kokosowy czarnuszka lub…