Wielkanoc tuż tuż….

W Polsce święta to czas, gdzie w każdy domu stoły uginają się od masy tradycyjnego jedzenia. Od lat na Wielkanocne śniadanie przygotowuje się barszcz biały lub żurek, ale również zdarza się, że w niektórych domach można spotkać barszcz czerwony. Co dom to inna tradycja. Te pierwsze koniecznie muszą być z białą kiełbasą, no i oczywiście…

Muffinki jagodowe z owsianą kruszonką

Największą zaletą tych małych cudeniek jest proste i szybkie przygotowanie. Bierzemy dwie miski, na mokre i suche składniki, wszystko mieszamy. Przekładamy do foremek i do piekarnika. Te muffinki dzięki dodatkowi oleju i jogurtu są bardzo lekkie, mięciutkie i wilgotne. Kilka prostych składników oraz zapasy mrożonych owoców i w kilka minut można wyczarować coś pysznego. Idealne…

Muffinki straciatella

Muffinki to śliczne, pachnące, szybkie do zrobienia cuda, które uwielbiam, zarówno jeść jak i robić. Kto je spróbuje z pewnością zakocham się od razu. Zrobienie tych słodkości nie zajmie więcej niż 10 minut plus czas pieczenia. Więc do roboty !!! Składniki: (6 sztuk) 1 szkl. mąki pszennej lub orkiszowej 1/2 szkl. cukru trzcinowego 1 czubata…

Muffinki piernikowe

Hmmm…  Dom pachnący piernikiem to wiadomo, że święta Bożego Narodzenia już zbliżają się do Nas. Smak świąt spakowany w postaci pięknych, małych muffinek. Nie dosyć, że cieszą oko, to są przepyszne. Mięciutkie i pachnące przyprawą korzenną cudeńka. A krem cynamonowy od razu skradnie wasze serca.   Składniki: Suche: 100 g mąki orkiszowej 100 g mąki pełnoziarnistej …