Ciasteczka z wyjątkowym składnikiem

Chyba każdy uwielbia ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą, każdy kto chociaż raz je spróbuje po prostu się w nich zakocha. Podpatrzyłam na jednym z blogów bezglutenową wersję tych pyszności. Główny składnik jest dość zaskakujący, w słodkiej odsłonie. Koniecznie musicie wypróbować. 

Składniki:

  • 2 szklanki ciecierzycy ( u mnie ze słoika z Lidla)
  • 4 łyżki masła orzechowego
  • 4 łyżki syropy klonowego
  • 1 łyżeczka sody oczyszonej
  • tabliczka gorzkiej czekolady

Ciecierzycę, masło orzechowe, syrop klonowy oraz sodę miksujemy na gładką masę. Gorzką czekoladę lekko siekamy i mieszamy już ręcznie z gotową masę. Formujemy niewielkie kulki układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, każda kulkę lekko przyciskamy. Pieczemy w 200 stopniach około 20 minut.

Smacznego!!!

Dodaj komentarz