W Polsce święta to czas, gdzie w każdy domu stoły uginają się od masy tradycyjnego jedzenia. Od lat na Wielkanocne śniadanie przygotowuje się barszcz biały lub żurek, ale również zdarza się, że w niektórych domach można spotkać barszcz czerwony. Co dom to inna tradycja. Te pierwsze koniecznie muszą być z białą kiełbasą, no i oczywiście…
Tag: Wielkanoc
Wielkanocne babeczki malinowe z pomarańczowym lukrem
Pyszne, lekkie po prostu cudownie rozkoszne babeczki. Zamiast dużej baby wielkanocnej mamy malutkie wilgotne babeczki z różowym kolorze od malin. Ciasto jest wilgotne i puszyste, dzięki jogurtowi naturalnemu, który dodałam do masy. Polane prostym lukrem pomarańczowym są efektowne i piękne, idealne na zbliżające się święta Wielkanocne. Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej 3/4 szklanki cukru trzcinowego…
Pieczona biała kiełbasa
Wielkanoc to czas białego barszczu czy żurku, z dodatkiem białej kiełbasy i oczywiście jajek. Ale dzisiaj mowa o tej pierwszej królowej kiełbas, czyli biała surowa kiełbasa. Upieczona w niebanalnym połączeniu z czerwoną cebulą i jabłkami. Składniki: 5 surowych białych kiełbasek 2 jabłka 1 czerwona cebula 10 śliwek suszonych majeranek 1 łyżka miodu olej z pestek…
Z miłości do gotowania 