Omlet z płatkami owsianymi to propozycja na pyszne, sycące śniadanie. W połączeniu z ulubionymi dodatkami jest przepyszny. Dzisiaj mam dla Was propozycje omletu w wersji wytrawnej. Zobaczcie sami. Składniki: 2 jajka  5 łyżek płatków owsianych sól pieprz łyżeczka oleju kokosowego szczypiorek rukola pomidorki koktajlowe rzeżucha Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem i odstawiamy aby napęczniały. W tym…

Składniki: polędwiczka wieprzowa brokuł papryka pieczarki cebula  czosnek sól pieprz kuskus (do podania) Polędwiczkę kroimy w paseczki. Przypruszamy solą oraz pieprzem na desce do krojenia. Mięso przekładamy na rozgrzaną patelnię, bez tłuszczu. Gdy mięso straci swoją surowość, zdejmujemy je z ognia. Smażymy krótko. Na patelnie przekładamy pokrojoną w piórka cebulę, razem z czosnkiem. Do cebuli…

Wszyscy wiemy, że podstawą smakowitych posiłków, oprócz dobrej jakości produktów, są również przyprawy. Często z braku czasu ułatwiamy sobie życie używając gotowe mieszanki przypraw, których jest bardzo duży wybór w sklepach. Jednak nie zdajemy sobie sprawy, że znajduj się w nich dużo niechcianych produktów tj. glutaminian sodu czy mąka, cukier, karmel, a nawet olej. Dlatego…

Smoothie to koktajl na bazie zmiksowanych owoców i warzyw, z dodatkiem mleka lub jogurtu. Istna bomba witaminowa w sam raz na drugie śniadanie lub jako przekąska, zdrowa przekąska. Istnieje wiele kombinacji tych pysznych koktajli. Na dzisiejsze drugie śniadanie proponuje smoothie z bananem, w dość prostej wersji, ale za to bardzo smacznej i szybkiej do zrobienia….

Gdy pierwszy raz zrobiłam te placuszki byłam w szoku że tak prosty przepis a przy tym zdrowy. Bez zbędnego tłuszczu a wcale nie gorsze w smaku. Powiedziałabym, że są lepsze. Są po prostu pycha. A dla osób dbających o linie sprawdza się idealnie. Składniki: (17 sztuk) 1/4 korzenia selera 2-3 małe marchewki 3-4 łyżki płatki…

Krewetki to popularny przysmak z rodziny owoców morza.  Zapraszam Was na proste w przygotowaniu a przy tym aromatyczne danie. Szybkie a zarazem z prostych składników. Może stanowić obiad, kolację a nawet szybką przekąskę.  Składniki: krewetki (opakowanie 225 g mrożone) papryczka chilli natka pietruszki czosnek cytryna sól W przypadku mrożonych krewetek możemy zalać je wrzątkiem przed…

Uwielbiam buraki ale nie oszukujmy się gotowanie ich trochę trwa a przy tym tracą potrzebne witaminy podczas gotowania. Jednak w wersji pieczonej,stwierdzam że są smaczniejsze, cudowne i słodziutkie. Idealnie będą pasowały do różnych dań np. jako frytki czy jako dodatek do sałatki, hummusa, past kanapkowych albo kotletów warzywnych. Koniecznie musicie spróbować ubiec buraki w swoich…

Czasem nie mamy ochoty na słodkie przekąski do kawy, dlatego tym razem zrobiłam sobie niezwykłego w wersji wytrawnej. Doskonale sprawdzi się na kolację a nawet jako przekąska na drugie śniadanie, albo lunch do pracy lub szkoły. Składniki: 4 jajka 1 szkl mąki ( 0,5 szkl. mąki pszennej + 0,5 szkl. mąki pełnoziarnistej pszenne lub żytniej)…

Gofry to dla wielu osób przysmak kojarzący się z latem i wakacyjnym wypadem nad morze lub w góry. W mojej wersji na słono, z pasta z avocado i suszonych pomidorów oraz warzywami tj. papryka i ogórek. Składniki: ( ok. 6 sztuk) 1 średnia marchewka 1 szkl. mąki pełnoziarnistej 1 jajko czosnek granulowany słodka papryka sól…

W ten weekend w naszej rodzinie było wyjątkowe święto i to nie ostatnie w tym roku.  A mianowicie mojemu Mężowi zmienił się kod na 3 z przodu. Przeszedł na stronę mocy wieku 30-stu lat. Zorganizowaliśmy małą imprezę ,aby uczcić tą okazję.  Bardzo się starałam, żeby wszystko wyszło idealnie. Zrobiłam własnoręcznie tort, wyszedł dość duży, ale…