Pizza to najwspanialsze i najbardziej popularne danie z kuchni włoskiej. Występuje w tysiącach wersji, które jednych zachwycają, innych rozczarowują. Dzisiaj mam dla Was 4 pizzę, dla każdego coś dobrego. Mam nadzieję i Wam przypadną do gustu. Tym bardziej, że Pizza obchodzi dzisiaj swoje święto. Dzisiaj mamy Międzynarodowy Dzień Pizzy. Niech żyje PIZZA. Ciasto: (4 pizze) 1…
Kategoria: Wszystko
Chutney z mango
Chutney z mango idealnie pasuje do dań wegetariańskich, jak i do mięsnych, czy do krewetek. Połączenie pikantnego i słodkiego smaku gwarantuje Nam wspaniałe doznania kulinarne. Ta konfitura nie jest trudna w przygotowaniu, a na prawdę zachwyci każdego kto lubi takie ostro-słodkie smaki. Składniki: opakowanie mrożonych owoców na smoothie z Lidla (żółte) kawałek imbiru 2-3 ząbki…
Proste i szybkie przekąski na sylwestra
Spontaniczne spotkanie ze znajomymi czy mało czasu na przygotowanie przekąsek na imprezę, a nowy rok już za rogiem?? Chyba przydałoby się jakoś wyjątkowo przywitać ten nowy rok 2019 🙂 Mam dla Was kilka propozycji na szybkie i efektowne przekąski na imprezę. Własnoręcznie przygotowane przysmaki idealne sprawdza się na wszelkie okazje. 1. Zupa porowa z grzankami…
Przysmaki na święta Bożego Narodzenia
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się WIELKIMI krokami. W sklepach już możemy spotkać ozdoby świąteczne, bombki, łańcuchy i sztuczne choinki już królują w sklepach. Ostatnio mój mąż był bardzo zdziwiony ze w jednym ze sklepów w którym robimy najczęściej zakupach już były na pólkach czekoladowe mikołaje. A na targach już można spotkać karpie. Wigilia i święta Bożego Narodzenia…
Bezmięsny pasztet ze śliwką
Większości z Nas pasztet kojarzy się z pełno mięsnym wypiekiem. Ale kto powiedział że rezygnując z mięsa w tym przysmaki tracimy cały smak?! Przyznam się Wam że już kilka razy podchodziłem do robienia wegańskiego pasztetu, za każdym razem było coś z nim nie tak. A to nie pasował mi smak, chociaż nie był taki zły,…
Jesienne menu, czyli 5 posiłków na polska złotą jesień
Jesień to pora roku, kiedy to królują dynie, grzyby, orzechy. Możemy cieszyć się różnymi rodzajami dyni: piżmowa, hokkaido, zwykła, czy makaronowa do wyboru, do koloru. W tym roku i grzyby Nas rozpieściły. W lasach możemy znaleźć podgrzybki, kurki, prawdziwki, a nawet kanie. Uwielbiam grzyby… Dlatego ciesząc się jesiennymi dobrociami natury mam dla Was kilka przepisów…
Domowa nutella
Chyba każdy z nas pamięta jak w dzieciństwie zajadaliśmy się nutella prosto ze słoika. Ale dlaczego mamy rezygnować z tego pysznego smaku dzieciństwa skoro można zrobić pyszne smarowidło z dobrych składników tj. orzechy laskowe, daktyle o kakao. Krem orzechowo- kakaowy jest przepyszny, a do tego zdrowy. Idealny dla dzieci do naleśników, a nawet do tosta…
Ognista zupa paprykowa
Pewnie dla miłośników ostrości i zakochanych w papryczkach chilli i piri piri ta zupa będzie łagodna, ale dla takich osób wyczulonych na ostre smaki jak mój mąż ta zupa będzie w sam raz albo nawet zbyt ostra. Zbliżają się wielkimi krokami zimne jesienne wieczory, a po długim męczącym dniu taka zupa będzie idealna. Ciepła pachnąca…
4 Sposoby na wykorzystanie ziół
Gdy kupujemy zioła w sklepie przynosimy do domu piękne doniczki z bujną bazylia czy kolendra. Liczymy na to że będą cieszyć nasze oczy, podniebienie i nosy przez dłuższa chwile. Ale radości kończy się po 2-3 dniach, gdy zioła padają, usychają, a były podlewane i pielęgnowane jak wszystkie kwiaty w domu. Mam dla Was 4 sposoby…
W roli głównej…. Dynia
Dynia… dla wielu ludzi kojarzy się z jesienią. Dynia to skarbnica witamin, a do tego zalicza się do warzyw, które wspomagają odchudzenia, bo jest mało kaloryczna ( w 100g ma tylko 28kcal). Dynia jest bogata w witaminę A, witaminy z grupy B oraz C, jak również składniki mineralne tj.: magnez, potas, żelazo, wapń oraz fosfor. Dynia…
Z miłości do gotowania 